El periódico hebreo «I24 news» reveló que la cooperación marroquí-israelí incluye muchas áreas, desde la reanudación de las relaciones bilaterales entre las dos partes a fines de 2020, y la última de estas áreas es el desarrollo de sistemas de producción de alimentos utilizando medios tecnológicos modernos, especialmente con respecto a la producción de alimentos para peces.
Según la misma fuente, 4 empresas emergentes marroquíes-israelíes comenzarán a invertir en la producción de alimentos «proteicos» reciclados a partir de algas y materiales orgánicos, en la región del Sáhara, bajo la supervisión y cooperación de una empresa tecnológica israelí y en convenio con la Universidad Politécnica Mohammed VI.
La misma fuente indicó que las empresas israelíes ofrecerán su experiencia en diversos campos del sector de la tecnología alimentaria en Marruecos, como el cultivo de algas ricas en proteínas, la técnica de generación de proteínas a partir de insectos, además del uso de tecnología de inteligencia artificial para clasificar los residuos orgánicos de inorgánico para producir proteína pura.
Este alimento se utilizará para la piscicultura, dado que Marruecos actualmente no puede producir suficientes materiales y nutrientes para iniciar un sector piscícola fuerte, y la importación de alimentos para peces del extranjero es insuficiente y no es práctica para el desarrollo de este sector, y por lo tanto este cooperación con Israel contribuirá a apoyar y desarrollar este sector para que sea independiente y logre la autosuficiencia para el Reino, según el diario israelí.
La elección de Marruecos de la región del Sáhara para llevar a cabo estas inversiones se presenta como uno de los muchos pasos de inversión que el Reino ha lanzado con fuerza en los últimos años, con el fin de enfatizar la integridad territorial de Marruecos, y al mismo tiempo atraer empresas internacionales con el fin de apoyar la economía local con nuevas inversiones, agrega I24 News.
10-04-2023
