26-07-2021
La producción final de los tres cereales principales para la campaña 2020-2021 se estima en cerca de 103,2 millones de quintales (Mqx) frente a 32,1 Mqx en 2019-2020, un incremento del 221% respecto a la campaña anterior, indica el Ministerio de Agricultura. Pesca marítima, desarrollo rural y agua y bosques. Esta producción proviene de una superficie sembrada con cereales principales de 4,35 millones de hectáreas, prácticamente similar a la de la campaña anterior (+ 0,3%), especifica el Ministerio en una nota de prensa, añadiendo que con esta «muy buena» cosecha de cereales, las estimaciones de crecimiento para todo el sector agrícola con todos sus sectores deben confirmarse con un valor agregado agrícola previsto de 130 mil millones de dírhams para el año 2021, es decir, un crecimiento superior al 18%, lo que demuestra una mayor resiliencia del sector agrícola.
El rendimiento promedio fue de 23,7 qx / Ha, un 320% más que la temporada anterior, señala la misma fuente. Por especies, la producción de cereales se distribuye entre trigo blando (50,6 Mqx), trigo duro (24,8 Mqx) y cebada (27,8 Mqx). El año de cosecha 2020-2021 se distinguió por una buena distribución temporal de las lluvias y una ocurrencia con etapas clave del desarrollo de los cereales (macollamiento, atornillado y llenado), dijo el Ministerio. En algunas regiones, los rendimientos obtenidos han superado las previsiones iniciales, especialmente al norte de Oum Errabia.
La campaña 2020-2021 es históricamente la segunda mejor campaña después de la de 2014-2015 a pesar de las lluvias comparables a una campaña normal. Esto atestigua el progreso técnico logrado en el cultivo de cereales gracias en particular a la difusión del progreso genético, resultado del uso de semillas certificadas, la mecanización de las operaciones de cultivo y la introducción de nuevas tecnologías de producción y conservación de suelos, como la siembra directa.
En áreas favorables (Saiss, Basse Chaouia, Gharb), las fincas han podido alcanzar rendimientos de 50 y 60 quintales por hectárea, lo que refleja los esfuerzos realizados para optimizar el potencial de este sector.